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一定不能错过的10种健康食物

美国杂志《线体》列举了10种超级健康食品;营养丰富;能提高人体免疫力;预防疾病.此外;这些健康食品是补充体质的好选择.哪些健康食品有如此神奇的功效?今天,边肖会给你一份清单!

10种不容错过的健康食品(图片来自中国视觉)

柠檬

柠檬富含柠檬酸、苹果酸、维生素C、钾、钙、镁、磷,还含有柠檬精油、橙皮苷、柚皮苷.柠檬果汁多汁,酥脆芳香,酸味十足,是一种很好的开胃调味品.而且柠檬微凉,富含维生素、有机酸、类黄酮、果胶等成分.具有清热解暑、生津止渴、健脾和胃的功效,非常适合夏季食用。

根据来自澳大利亚悉尼的营养学家DailyTelegraph的说法,米歇尔切瓦莱特布莱克指出了柠檬水对健康的几种影响。

提高免疫力。柠檬水富含维生素C,有助于免疫系统对抗感冒。专家表示,柠檬水还可以促进人体对铁的吸收,因为维生素C可以将非血红素铁的生物利用度提高4倍。

促进伤口愈合。维生素C是促进伤口愈合和保持骨骼、组织和软骨健康的重要营养物质之一。还有助于中和自由基,抑制体内炎症。

延缓皮肤衰老。柠檬水的抗氧化作用有助于应对体内自由基的损伤,缓解衰老过程。其丰富的维生素C可以帮助氨基酸合成胶原蛋白,保护皮肤,防止皱纹过早生长。

减少食欲。柠檬水含有可溶性纤维素果胶,有助于增强饱腹感,从而控制食欲,防止暴饮暴食。长时间保持饱腹感,有助于少吃零食,控制体重。

帮助消化。做菜的时候加一点柠檬汁也可以帮助消化吸收。而且柠檬水有利于消化道的健康,能刺激胃液分泌,帮助消化,促进排便,还能缓解消化不良、胃灼热、胀气等症状。

净化尿道。柠檬水有利尿作用,还有助于改变尿道的pH值,防止有害细菌滋生。

降低尿液酸度。柠檬水中虽然有柠檬酸,但钾离子和钙离子都可以与酸离子结合,可以降低尿液的酸度,有利于健康。是典型的碱性食品。

清新的气息。柠檬酸汁具有很强的杀菌作用,尤其能杀死口腔中的有害细菌,从而保持呼吸新鲜,有利于食品卫生。专家建议柠檬水不要冰镇,室温最好。

改善血液循环。柠檬水富含钾,有助于控制血压,缓解压力。柠檬水还含有维生素P,有助于增强毛细血管弹性,改善血液循环。

益肝排毒。柠檬水有助于促进胆汁生成,净化肝脏;控制胆汁过多,减少体内粘液生成,降低胆结石风险。

辅助降压。高血压患者可以喝柠檬水,柠檬水有助于降低血压。柠檬可以预防动脉粥样硬化,因为它富含维生素C和维生素p,柠檬中含有的柑橘类黄酮还可以抑制癌细胞的生长。